פארוואס נוצן א פריז טריקענער פאר מילכיקע פראדוקטן?

דיפריז טריקענערארבעט דורך ערשט איינפרירן די מילך פּראָדוקטן ביי נידעריקע טעמפּעראַטורן און דערנאָך אָנווענדן פּאַסיקע וואַקוום באַדינגונגען צו פאַרוואַנדלען די נעץ אין די פּראָדוקטן אין האַרטן אייז. דורך הייצן און פאַרקלענערטן דרוק, ווערט דער האַרטער אייז גלייך פאַרוואַנדלט אין וואַסער פארע, דערמיט אַוועקנעמענדיק די נעץ פון די מילך פּראָדוקטן, דערגרייכנדיק אַ טריקעניש ווירקונג. קאַמפּערד צו קאַנווענשאַנאַל הייס לופט טריקעניש, אָפפערט פריר טריקעניש עטלעכע באַזונדערע אַדוואַנטאַגעס:

בעת דעם טריקעניש פּראָצעס, קען דער פריז טריקענער באַוואָרענען די נוטרישאַנעלע קאָמפּאָנענטן און טעם פון מילך פּראָדוקטן צו אַ גרויסער מאָס. ווײַל דער מאַטעריאַל ווערט געהאַלטן בײַ אַ נידעריקער טעמפּעראַטור, ווערן טערמישע דעגראַדאַציע און אָקסידאַציע רעאַקציעס פֿאַרמײַדן, וואָס העלפֿט צו באַוואָרענען די טעטיקייט פון נוטריאַנטן ווי וויטאַמינס און פּראָטעאינען. דערצו, ווערט דער טעם און טעם פון די מילך פּראָדוקטן באַוואָרענט, מאַכנדיג די טרוקענע מילך פּראָדוקטן מער געשמאַק און אַפּעלירנדיק.

"ביידע" פריז טריקענערקען עפעקטיוו פארלענגערן די האַלטבּאַרקייט פון מילך פּראָדוקטן. די פייכטקייט אין מילך פּראָדוקטן גיט אַ סביבה פֿאַר באַקטעריע צו וואַקסן. אָבער, די נידעריקע טעמפּעראַטור און וואַקוום באדינגונגען אין דעם פרירן-טריקעניש פּראָצעס רעדוצירן עפעקטיוו די וווּקס באדינגונגען פֿאַר מיקראָאָרגאַניזמען, דערמיט פארלענגערנדיק די האַלטבּאַרקייט פון די מילך פּראָדוקטן. געטריקנטע מילך פּראָדוקטן זענען ווייניקער אַפעקטאַד דורך פייכטקייט און זענען מער סטאַביל, אַלאַוינג פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש. דאָס איז ספּעציעל וויכטיק פֿאַר די סטאָרידזש און טראַנספּאָרטאַציע פון ​​מילך פּראָדוקטן.

פריז טריקענערס שפּילן אַ וויכטיקע ראָלע אין טריקענען און פּרעזערווירן מילך פּראָדוקטן. זיי פּרעזערווירן דעם נוטרישאַנעלן אינהאַלט און טעם פון מילך פּראָדוקטן, פאַרלענגערן זייער האַלטבאַרקייט, און רעדוצירן די פֿאָרקומען פון דעפאָרמאַציע און ברייקידזש. דאָס דערמעגלעכט אונדז צו געניסן די געשמאַקקייט פון מילך פּראָדוקטן בשעת זיכער מאַכן זייער קוואַליטעט און זיכערקייט. ווי אַ רעזולטאַט, פריז טריקענערס ווערן וויידלי געניצט אין דער מילך אינדוסטריע, וואָס גיט אונדז מער אָפּציעס און באַקוועמלעכקייט.

אויב איר זענט אינטערעסירט אין אונדזער פריז דרייער אָדער האָט איר פֿראַגעס, ביטע פֿילט זיך פֿרײַ צוקאָנטאַקט אונדזאלס א פראפעסיאנאלער פאבריקאנט פון פריז טריקענערס, פאָרשלאָגן מיר א ברייטע קייט פון ספּעציפיקאַציעס, אַרייַנגערעכנט היים, לאַבאָראַטאָריע, פּילאָט און פּראָדוקציע מאָדעלן. צי איר דאַרפט הויזגעזינד עקוויפּמענט אָדער גרויסע אינדוסטריעלע עקוויפּמענט, מיר קענען צושטעלן איר מיט די בעסטע קוואַליטעט פּראָדוקטן און באַדינונגען.