היים פרירן דרייער

פרירן-דאַר פודז זענען אַ באַליבט פון סעטאַלערז, פּרעפּפּערס, ערנסט כייקערז און שעפס וואָס ליבע צו פּרובירן קולינאַריש יקספּעראַמאַנץ.אין דערצו, עס איז טשיקאַווע צו נוצן אַ פרירן דרייער.די ספּעשאַלייזד קיך גאַדזשאַץ ויסקומען פיוטשעריסטיק און עפענען אַ גאַנץ קייט פון וועגן צו קראָם עסנוואַרג.
היים פרירן דרייערז לאָזן איר צו צוגרייטן פרירן-דאַר ינגרידיאַנץ, מילז און סנאַקס אין שטוב.כאָטש זיי זענען נאָך לעפיערעך נייַ צו די קאַנסומער מאַרק, מיט דער ערשטער היים נוצן ווערסיע בלויז באַקענענ אין 2013, מיר האָבן ריסערטשט די אָפּציעס און שטעלן צוזאַמען עטלעכע פון ​​​​די בעסטער פרירן דרייערז דערווייַל בנימצא.די מאשינען זענען גרינג צו נוצן, עפעקטיוו און פּראָדוצירן הויך קוואַליטעט פרירן דאַר פּראָדוקטן.לייענען אויף צו לערנען וועגן עטלעכע פון ​​​​די בעסטער פרירן דרייינג אָפּציעס פֿאַר היים עסנוואַרג סטאָרידזש.
פרירן-דאַר פּראָדוקטן האָבן פילע אַדוואַנטידזשיז: סטאַביל פּאָליצע לעבן, נידעריק וואָג, און פּראַסעסט פּראָדוקט טוט נישט טוישן קאַמפּערד מיט פריש פּראָדוקטן.ווי אַ רעזולטאַט, זיי טענד צו האָבן בעסער געשמאַק, געוועב און נוטרישאַנאַל ווערט ווי פאַרפרוירן, דיכיידרייטאַד אָדער קאַנד פודז.
עס איז ווייַל פון די אַדוואַנטידזשיז אַז פילע בויערס ווילן צו קויפן אַ פרירן דרייער אין דער ערשטער אָרט.אָבער, אַ פרירן דרייער איז נישט אַ ביליק מיטל, אַזוי עס איז ווערט צו באַטראַכטן אויב עס איז ווערט עס.ווייַל פילע פּאַקידזשד פרירן-דאַר פודז זענען אויך נישט ביליק, סעטאַלערז, פּרעפּערז און קאַמפּערז קענען שפּאָרן געלט אין די לאַנג לויפן דורך ניצן פרירן-דרייינג אין שטוב.אָדער פֿאַר די וואס נאָר ווילן צו פּרובירן פרירן דרייינג ווי אַ פערדל, איינער פון די פּלאַץ עלטער גאַדגעץ איז גאנץ.ווען קאַנסידערינג די פּרייַז, האַלטן אין זינען די פליסנדיק קאָס פון פרירן דרייינג, אַזאַ ווי וואַקוום פּאָמפּע קאָנסומאַבלעס, מילאַר באַגס געניצט צו קראָם האַלב עסנוואַרג, און קוילעלדיק עלעקטרע קאַנסאַמשאַן.
די פרירן דרייער איז נישט אַ פאָלקס קיך האַמצאָע, און אָפּציעס פֿאַר היים נוצן זענען ווייניק און ווייַט צווישן, וואָס מאכט זיי שווער צו קומען דורך.בויערס קענען ינוועסטירן אין פאַרמאַסוטיקאַל אָדער געשעפט פרירן דרייערז, אָבער קאַנסומער פרירן דרייערז זענען בעסער פֿאַר טיפּיש היים נוצן.זיי זענען מער אַפאָרדאַבאַל, באַקוועם און גרינג צו נוצן, ווייַל זיי זענען דיזיינד פֿאַר פרירן דרייינג פּראָדוקטן אין שטוב.
פרירן דרייערז קענען זיין קאָמפּלעקס מאשינען.אין דעם פירער, מיר זענען קוקן פֿאַר פרירן דרייערז דיזיינד פֿאַר היים נוצן ווייַל זיי מאַכן דעם פּראָצעס סימפּלער און גרינגער.קאָנסומער אָפּציעס זענען נייַ און קען זיין מער לימיטעד ווי געשעפט פרירן דרייערז, אָבער די בעסטער היים מאשינען זענען דיזיינד פֿאַר עסנוואַרג נוצן, גרינג צו אַרבעטן און פיל ווייניקער טייַער ווי געשעפט אָפּציעס.זיי זענען דער בעסטער ברירה פֿאַר רובֿ האָמעס.
ווען טשוזינג היים אָפּציעס, מיר עוואַלואַטעד קאַנוויניאַנס, פּרייַז, יז פון ינסטאַלירונג און נוצן.אונדזער שפּיץ ברירה אָפפערס די רעכט קאַפּאַציטעט פֿאַר רובֿ היים ניצערס, צו אַ גלייַך פּרייַז (לפּחות פֿאַר אַזאַ אַ דעדאַקייטאַד מאַשין) און מאכט עס גרינג צו באַקומען קאָנסומאַבלעס פֿאַר שטענדיק נוצן.
צי יוזערז זענען אינטערעסירט אין פרירן-דאַר פּראָדוקטן פֿאַר קעמפּינג, פּריפּערינג פֿאַר די סוף פון דער וועלט, אָדער נאָר ווילן צו טאָן שפּאַס יקספּעראַמאַנץ אין דער קיך, פרירן-דאַר פודז זענען נאָר אַ ביסל טריט אַוועק און דאָ איז דער בעסטער היים פרירן דרייער.אָפּציעס איינער ערשטער.
קאַמביינינג גלייַך גרייס און גלייַך פּרייַז, די האַרוועסט רעכט מיטל גרייס היים פרירן דרייער איז אונדזער ברירה פון דער בעסטער היים פרירן דרייער.עס איז גרינג צו ינסטאַלירן און נוצן - עס האט אַלע די קאַמפּאָונאַנץ צו אָנהייבן ניצן גלייך.ווי אַלע האַרוועסט רייט היים פרירן דרייערז, עס קומט מיט אַ וואַקוום פּאָמפּע און ומבאַפלעקט שטאָל פרירן דרייינג טאַץ, מילאַר סטאָרידזש באַגס, זויערשטאָף סקאַוואַנדזשערז און שטופּ סילערז פֿאַר פרירן דרייינג סטאָרידזש.
אין טערמינען פון קאַפּאַציטעט, אַ פרירן דרייער קענען פּראָצעס 7-10 פונט פון עסנוואַרג פּער פּעקל און פּראָדוצירן 1.5-2.5 גאלאנען פון פרירן טרוקן עסנוואַרג פּער ציקל.דאָס איז גענוג צו פּראָצעס אַרויף צו 1,450 פונט פון פריש פּראָדוקטן פּער יאָר.
דעם פרירן דרייער איז די שליימעסדיק גרייס צו פּאַסיק אויף אַ טיש, טאָמבאַנק אָדער וואָגן.עס מיטלען 29 אינטשעס הויך, 19 אינטש ברייט און 25 אינטשעס טיף און ווייז 112 פונט.עס ניצט אַ נאָרמאַל 110 וואלט ווענטיל, אַ דעדאַקייטאַד 20 אַמפּ קרייַז איז רעקאַמענדיד אָבער נישט פארלאנגט.בנימצא אין ומבאַפלעקט שטאָל, שוואַרץ און ווייַס פינישעס.
דעם פרירן דרייער איז דער קלענסטער קרבן פון האַרוועסט רעכט און די טשיפּאַסט אָפּציע פון ​​די סאָרט.כאָטש עס איז נאָך אַ ינוועסמאַנט, דאָס איז דער בעסטער פּאָזיציע-מדרגה פרירן דרייער אויף דער רשימה פֿאַר אָנהייבער יקספּעראַמאַנץ און ווייניקער אָפט ניצערס.עס האלט 4-7 פונט פון פריש עסנוואַרג און קענען פּראָדוצירן 1-1.5 גאלאנען פון פרירן-דאַר עסנוואַרג.מיט רעגולער נוצן, עס קענען פּראָצעס 840 פונט פון פריש עסנוואַרג פּער יאָר.
זייַן קאַפּאַציטעט איז ווייניקער ווי אנדערע האַרוועסט רעכט פרירן דרייערז, אָבער אויף די קאָסט פון אַ מער סאָליד און לייטער מאַשין.דעם קליין פרירן דרייער מיטלען 26.8 אינטשעס הויך, 17.4 אינטש ברייט, און 21.5 אינטשעס טיף און ווייז 61 פונט, מאכן עס גרינג צו רירן און קראָם.בנימצא אין שוואַרץ אָדער ומבאַפלעקט שטאָל, עס קומט מיט אַלץ איר דאַרפֿן צו פרירן טרוקן און בלויז ריקווייערז אַ נאָרמאַל 110 וואלט עלעקטריקאַל ווענטיל.וישאַלט נעמט בלויז אַ ביסל מינוט, אַרייַנגערעכנט פֿילטרירונג און טשאַנגינג די בוימל.
די האַרוועסט רעכט ססיענטיפיק פרירן דרייער, דיזיינד פֿאַר ביידע לאַבאָראַטאָריע און היים נוצן, איז דער בעסטער פרירן דרייער פֿאַר יענע וואָס זוכן בייגיקייַט.דאָס איז אַ וויסנשאפטלעכע פרירן דרייער, אַזוי אין אַדישאַן צו זיין גרינג צו ינסטאַלירן און נוצן, די Harvest Right Home Freeze Dryer אָפפערס אַ פּלאַץ פון קוסטאָמיזאַטיאָן.דער שטריך אַלאַוז איר צו קאָנטראָלירן די ייַז קאַלט גיכקייַט, ייַז קאַלט סוף טעמפּעראַטור, צייט סעטטינגס, דריינג ציקל טעמפּעראַטור און מער צו קאַסטאַמייז דיין רעצעפּט.כאָטש עס איז אַ וויסנשאפטלעכע אַפּאַראַט, עס קענען אויך זיין געוויינט אין פּראַסעסט פודז.
עס האט אַ גרויס קאַפּאַציטעט צו שעפּן אַרויף צו 2 גאלאנען פון מאַטעריאַל.כל סעטטינגס און מאָניטאָרינג זענען קאַנטראָולד פֿון די פול קאָלירן פאַרבינדן פאַרשטעלן.עס מיטלען 30 אינטשעס הויך, 20 אינטש ברייט, און 25 אינטשעס טיף, און בשעת די האַרוועסט רעכט האט קיין קוילעלדיק וואָג, עס פיץ נייסלי אויף אַ טאָמבאַנק אָדער קאַונטערטאַפּ.
פֿאַר האָמעס וואָס דאַרפֿן אַ פּלאַץ פון קאַפּאַציטעט אָבער זענען נישט גאַנץ גרייט פֿאַר די וויסנשאַפֿט מאָדעל, באַטראַכטן די Harvest Right Large Home Freeze Dryer.דעם גרויס פרירן דרייער קענען פּראָצעס 12-16 פונט פון עסנוואַרג פּער פּעקל, ריזאַלטינג אין 2-3.5 גאלאנען פון פרירן דאַר עסנוואַרג.ער פרירן-דרוק אַרויף צו 2,500 פונט פון פריש עסנוואַרג יעדער יאָר.
דער מיטל איז 31.3 אינטשעס הויך, 21.3 אינטש ברייט און 27.5 אינטשעס טיף און ווייז 138 פונט, אַזוי עס קען דאַרפן קייפל מענטשן צו רירן עס.אָבער, עס איז פּאַסיק פֿאַר אַ האַרט קאַונטערטאַפּ אָדער טיש.עס איז בנימצא אין שוואַרץ, ומבאַפלעקט שטאָל און ווייַס.
ווי די רעשט פון די האַרוועסט רעכט היים פּראָדוקטן, עס קומט מיט אַלע די פּאַרץ איר דאַרפֿן צו פרירן און קראָם עסנוואַרג.ווייַל פון זיין גרייס, עס ריקווייערז מער מאַכט, אַזוי עס ריקווייערז אַ 110 וואלט (נעמאַ 5-20) ווענטיל און אַ ספּעציעל 20 אַמפּ קרייַז.
פרירן דרייינג פון פודז קענען זיין געטאן אָן אַ טייַער פרירן דרייער, כאָטש עס זענען עטלעכע קייוויאַץ.די דיי אופֿן איז נישט ווי פאַרלאָזלעך ווי ניצן אַ דעדאַקייטאַד פרירן דרייער און קען נישט באַקומען גענוג נעץ פון די עסנוואַרג.דעריבער, די פאַרטיק פּראָדוקט איז יוזשאַוואַלי ניט פּאַסיק פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש.די פריערדיקע צוויי מעטהאָדס זענען פּאַסיק פֿאַר קורץ-טערמין סטאָרידזש און יקספּעראַמאַנץ מיט פרירן-דאַר פּראָדוקטן.
ניצן אַ נאָרמאַל פרידזשידער.די יזיאַסט וועג צו פרירן טרוקן פודז אָן אַ פרירן דרייער איז צו נוצן אַ נאָרמאַל פרידזשידער.צוגרייטן עסנוואַרג ווי געוויינטלעך, וואַשן און שנייַדן עסנוואַרג אין קליין ברעקלעך.פאַרשפּרייטן עס אויס אין אַ גלייַך שיכטע אויף אַ קיכל בלאַט אָדער גרויס טאַץ.שטעלן די טאַץ אין די פרידזשידער און לאָזן פֿאַר 2-3 וואָכן.אַראָפּנעמען עסנוואַרג נאָך עס איז גענוג פרירן-דאַר און קראָם אין אַ ערטייט זעקל אָדער קאַנטיינער.
ניצן טרוקן ייַז.אן אנדער וועג צו פרירן איז צו נוצן טרוקן ייַז.דעם אופֿן ריקווייערז מער סאַפּלייז: אַ גרויס סטיראָפאָאַם פרידזשידער, טרוקן ייַז און פריזער פּלאַסטיק באַגס.וואַשן און קאָכן עסנוואַרג ווידער ווי געוויינטלעך.שטעלן די עסנוואַרג אין אַ פריזער זעקל, און שטעלן די זעקל אין די פרידזשידער.קאָווער זעקל מיט טרוקן ייַז און לאָזן פֿאַר בייַ מינדסטער 24 שעה (אָדער ביז פרירן-דאַר).אַריבערפירן פרירן-דאַר פּראָדוקטן צו אַ ערטייט זעקל אָדער קאַנטיינער.
א פרירן דרייער איז אַ באַטייטיק ינוועסמאַנט;די מאשינען יוזשאַוואַלי קאָסטן מער ווי אַ נאָרמאַל פרידזשידער אָדער פריזער.אָבער, זיי זענען יקערדיק פֿאַר היים קוקס וואָס ווילן צו פרירן טרוקן פודז יפישאַנטלי און עקאָנאָמיקאַללי.איידער טשוזינג דער בעסטער פרירן דרייער, עס איז וויכטיק צו באַטראַכטן עטלעכע ספּעסאַפאַקיישאַנז, אַרייַנגערעכנט מאַכט, פרירן דרייער גרייס און וואָג, ראַש מדרגה און ינסטאַלירונג רעקווירעמענץ.
די קאַפּאַציטעט פון אַ ליאָפיליזער מיטל ווי פילע פּראָדוקטן עס קענען פּראָצעס אין איין צייט.פרירן דרייינג אין שטוב ינוואַלווז טינלי פאַרשפּרייטן עסנוואַרג אויף טאַץ און שטעלן זיי אין אַ פרירן דרייער.היים פרירן דרייערז אָפט ווייַזן פריש עסנוואַרג קאַפּאַציטעט אין פונט, אַלאַוינג דער באַניצער צו וויסן די דערנענטערנ סומע פון ​​​​פריש עסנוואַרג וואָס די טאַץ קענען האַלטן.
פרירן דרייערז וועט אויך מאל ווייַזן פרירן דרייינג קאַפּאַציטעט אין גאלאנען, געבן איר אַ געדאַנק פון ווי פיל פאַרטיק פּראָדוקט איר קענען פּראָדוצירן נאָך יעדער קייַלעכיק.צום סוף, עטלעכע פון ​​זיי אויך אַרייַננעמען אַ מאָס פון ווי פיל עסנוואַרג איר פּלאַן צו פּראָצעס אין אַ יאָר (אין פונט פון פריש עסנוואַרג אָדער גאלאנען פון פרירן-דאַר עסנוואַרג).דאָס איז אַ נוציק מעזשערמאַנט פֿאַר כאָומאָונערז און אנדערע וואָס פּלאַן צו נוצן די פרייז דרייער אָפט.
א פרירן דרייער איז נישט אַ קליין אָדער ליכט מיטל, אַזוי די גרייס איז אַ פאַקטאָר צו באַטראַכטן ווען ווייינג די פּראָס און קאָנס.היים פרירן דרייערז קענען קייט אין גרייס פון די גרייס פון אַ גרויס מייקראַווייוו אָדער צוברוינער צו די גרייס פון אַ קליידער דרייער.
קליין זאכן קענען וועגן 50 פונט, מאכן זיי שווער צו רירן דורך איין מענטש.גרויס פרירן דרייערז קענען וועגן 150 פונט.בויערס זאָל באַטראַכטן צי זייער קאַונטערטאַפּ אָדער טיש קענען אַקאַמאַדייט די גרייס און וואָג פון זייער בילכער פרירן דרייער.אויך באַטראַכטן אנדערע סטאָרידזש אָפּציעס און אַוויילאַבילאַטי פון אנדערע פּאַסיק לאָוקיישאַנז ווו איר קענען דעזיגנייט אַ אָרט פֿאַר די פרירן דרייער.
ראַש קענען זיין אַ וויכטיק פאַקטאָר אין דער באַשלוס צו קויפן אַ פרירן דרייער.טיפּיש ניד צייט פֿאַר פרירן דרייערז איז 20-40 שעה, און פרירן דרייערז זענען גאַנץ הויך, 62-67 דעסאַבאַלז.אין פאַרגלייַך, פילע וואַקוום קלינערז אַרויסלאָזן 70 דעסאַבאַלז.
עס זענען זייער ווייניק אָפּציעס דערווייַל בנימצא (די דינער מאַרק איז דאַמאַנייטאַד דורך האַרוועסט רעכט פרירן דרייערז) ​​אַזוי עס איז קיין פאַקטיש וועג צו ויסמיידן די ראַש.אויב מעגלעך, עס איז בעסטער צו געפינען די פרייז דרייער אַוועק פון וויכטיק און אָפט געניצט לעבעדיק געביטן צו רעדוצירן די פּראַל פון ראַש פאַרפּעסטיקונג אין דיין היים.
היים פרירן דרייערז יוזשאַוואַלי קומען מיט אַלץ אַ קונה דאַרף צו אָנהייבן, אָפט אַרייַנגערעכנט אַ פרירן דרייער, וואַקוום פּאָמפּע, עסנוואַרג טאַץ און עסנוואַרג סטאָרידזש מאַטעריאַלס.דאָס איז איינער פון די בענעפיץ פון בייינג אַ כאָוממייד פרירן דרייער ווייַל געשעפט אָפּציעס קען זיין פעלנדיק עטלעכע פון ​​די שליסל קאַמפּאָונאַנץ.
רעכט צו דער שווער וואָג פון די מאַשין (סטאַרטינג אַרום 60 פונט), אַ פרירן דרייער טיפּיקלי ריקווייערז צוויי מענטשן צו שטעלן זיך.פילע פרירן דרייערז דאַרפֿן צו זיין קאַונטערטאַפּ אָדער קאַונטערטאַפּ מאָונטעד פֿאַר גרינג דריינאַדזש.ווי פילע הויזגעזינד אַפּפּליאַנסעס, פרירן דרייערז דזשענערייט היץ, אַזוי עס איז וויכטיק צו צושטעלן פּלאַץ פֿאַר זיי צו ווענטאַלייט.
קליין פרירן דרייערז קענען זיין פּלאַגד אין אַ נאָרמאַל 110 וואלט ווענטיל, און אַ דעדאַקייטאַד 20 אַמפּ קרייַז איז יוזשאַוואַלי רעקאַמענדיד.גרעסערע פרירן דרייערז קען דאַרפן אַ 110 וואלט (נעמאַ 5-20) ווענטיל און זייער אייגענע דעדאַקייטאַד 20 אַמפּ קרייַז.
סובלימאַטעד פּראָדוקטן האָבן עטלעכע אַדוואַנטידזשיז.זיי יוזשאַוואַלי ריטיין ויסגעצייכנט נוטרישאַנאַל צופרידן.זיי אויך יוזשאַוואַלי ריטיין גוט געוועב און טאַם נאָך פרירן-דאַר, אַזוי די ריכיידרייטאַד פּראָדוקט איז פאַרגלייַכלעך צו פריש פּראָדוקטן.דעם אופֿן מיטל אַז עס וועט זיין קיין פראָסטביטע פון ​​סטאַפינג סלוי עסנוואַרג אין די פריזער.אָונינג אַ פרירן דרייער אַלאַוז איר צו געניסן די בענעפיץ אין שטוב.
היים פרירן דרייערז זענען זייער גרינג צו נוצן, אָבער זייער נוציק ווייַל זיי לאָזן איר צו קאָכן עסנוואַרג מיט לאַנג פּאָליצע לעבן אין בלויז אַ ביסל טריט.פֿאַר רובֿ פודז, פשוט צוגרייטן פודז ווי איר נאָרמאַלי וואָלט פֿאַר רעגולער ייַז קאַלט (למשל, טיילן פודז אין פּאָרשאַנז, וואַשן און בלאַנטש וועדזשטאַבאַלז, אָדער ביינדלעך פרוכט).פשוט שטעלן די עסנוואַרג אויף די פרירן דרייער טאַץ און דריקן אַ ביסל קנעפּלעך צו אָנהייבן דעם פּראָצעס.
פרירן דרייינג בעשאָלעם פּראַזערווז עסנוואַרג פֿאַר צוקונפֿט נוצן, וואָס איז מיסטאָמע די ביגאַסט נוץ פֿאַר רובֿ ניצערס.די פּאָליצע-סטאַביל פאַרטיק פּראָדוקט איז לייטער אין וואָג און גרינג צו קראָם, וואָס מאכט עס ידעאַל פֿאַר קעריינג גראָסעריעס אויף לאַנג כייקס אָדער פֿאַר משפחות מיט לימיטעד עסנוואַרג סטאָרידזש פּלאַץ.צום סוף, מיט אָפט גענוג נוצן, משפחות קענען שפּאָרן געלט אויף פרירן-דרייינג זייער אייגן פּראָדוקטן קעגן בייינג פאַרטיק פרירן-דאַר פּראָדוקטן.
כּמעט קיין עסנוואַרג קענען זיין סאַבלימייטיד, אַרייַנגערעכנט וועדזשטאַבאַלז, פירות, פלייש, סאָסיז און אפילו גאַנץ מילז.פרירן דרייינג אַלאַוז איר צו פּראָצעס פודז וואָס אַנדערש וואָלט זיין שווער צו קראָם רעכט, אַזאַ ווי מילכיק אָדער יי פּראָדוקטן.
קוואַליטעט איז וויכטיק, אַזוי אָנהייבן מיט הויך קוואַליטעט, פריש פּראָדוקטן.אין רובֿ קאַסעס, פרירן-דריינג עסנוואַרג איז ענלעך צו דער צוגרייטונג פון קאַנווענשאַנאַל פאַרפרוירן מילז.פֿאַר בייַשפּיל, דאָס כולל וואַשינג און סלייסינג פרוכט, בלאַנטשינג וועדזשטאַבאַלז און פּאָרשאַנז פון פלייש און אנדערע קיילים.פרירן-דאַר פּראָדוקטן זענען מער שווער צו שעפּן, ריקוויירינג פאַר-אַרבעט אַזאַ ווי קאַטינג די פרוכט אין קליין ברעקלעך.
היים פרירן דרייערז זענען דיזיינד צו זיין גרינג צו נוצן, אַזוי נאָר נאָכגיין די אינסטרוקציעס פֿאַר פּלייסינג עסנוואַרג אויף די טאַץ און ניצן די מאַשין פֿאַר בעסטער רעזולטאַטן.אויב געוואלט, נוצן פּאַרמעט פּאַפּיר אָדער אַ סיליקאָנע מאַטע צו האַלטן עסנוואַרג פון סטיקינג צו די באַקינג בויגן.
פרירן-דאַר פודז זענען פּלאַץ-עלטער (געדענקט אַסטראָנאַווט אייז קרעם?), אָבער פלייש, וועדזשטאַבאַלז, פירות און אנדערע פודז קענען זיין פרירן-דאַר אין שטוב מיט אַ עסנוואַרג פרייז דרייער.דאָס איז אַ לעפיערעך נייַ היים קוקינג האַמצאָע, אַזוי עס זענען זיכער פּראָבלעמס מיט עס ווען עס קומט צו נוצן און קאַנוויניאַנס.ונטער מיר האָבן געענטפערט עטלעכע אָפט געשטעלטע פֿראגן וועגן פרירן דרייערז.
פרירן דרייינג און עסנוואַרג דיכיידריישאַן זענען צוויי פאַרשידענע פּראַסעסאַז.ביידע באַזייַטיקן נעץ פון עסנוואַרג פֿאַר פּרעזערוויישאַן צוועקן, אָבער פרירן דרייערז באַזייַטיקן מער נעץ.
א דעהידראַטאָר אַרבעט דורך ניצן וואַרעם, טרוקן לופט צו באַזייַטיקן נעץ פון עסנוואַרג.די מאשינען זענען טשיפּער און סימפּלער ווי פרירן דרייערז אָבער פּראָדוצירן אַ אַנדערש סוף פּראָדוקט.דיכיידרייטאַד פודז אָפט האָבן אַ אַנדערש געוועב און געשמאַק ווי פריש פודז און זענען בלויז סטאַביל פֿאַר איין יאָר.
ווי טוט פרירן דרייינג אַרבעט?דער פרירן דרייינג פּראָצעס ניצט ייַז קאַלט טעמפּעראַטורעס און אַ וואַקוום קאַמער צו ופהיטן עסנוואַרג.פודז געשאפן דורך דעם אופֿן זענען פּאָליצע-סטאַביל, אָפט האָבן אַ געוועב און טאַם ענלעך צו פריש פּראָדוקטן, און האָבן אַ פּאָליצע לעבן פון איבער 8 יאר.
עס ווענדט זיך.דער ערשט פּרייַז פון אַ פרירן דרייער איז הויך, אָבער עס איז באשטימט ווערט עס פֿאַר די אָפט באַניצער.צו באַשליסן אויב עס איז ווערט עס פֿאַר דיין משפּחה, פאַרגלייַכן די סומע איר טיפּיקלי פאַרברענגען אויף פרירן דאַר פּראָדוקטן מיט די פּרייַז פון אַ פרירן דרייער.
דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו באַטראַכטן די אָנגאָינג קאָס פון פליסנדיק אַ פרירן דרייער (בפֿרט וישאַלט סאַפּלייז, סטאָרידזש באַגס און עלעקטרע) ווי געזונט ווי די קאַנוויניאַנס און בייגיקייַט פון אָונינג דיין אייגן פרירן דרייער.
עס איז אוממעגלעך צו באַקומען אַרום דעם - ביליק ליאָפיליזערז טאָן ניט עקסיסטירן נאָך.זיין צוגעגרייט צו פאַרברענגען אַרום $ 2,500 פֿאַר אַ קליין, הויך-קוואַליטעט כאָוממייד פרירן דרייער.זייער גרויס, געשעפט און פאַרמאַסוטיקאַל אָפּציעס קענען קאָסטן טענס פון טויזנטער פון דאָללאַרס.
א פרירן דרייער איז בכלל נישט ווי ענערגיע עפעקטיוו ווי אנדערע גרויס מאָדערן קיך אַפּפּליאַנסעס.ווייַל זיי האָבן צו לויפן פֿאַר לאַנג פּיריאַדז (אַרויף צו 40 שעה פּער פּעקל), זיי קענען לייגן צו דיין ענערגיע ביללס, דיפּענדינג אויף ווי אָפט איר לויפן זיי.ווי פֿאַר די שפּיץ קלייַבן אויף אונדזער רשימה (האַרוועסט רעכט מיטל גרייס פריז דרייער), האַרוועסט רעכט עסטאַמאַץ די ענערגיע קאָס צו לויפן אַ פרירן דרייער ביי $ 1.25- $ 2.80 פּער טאָג.
פרירן דריינג עסנוואַרג קענען זיין געטאן אָן אַ מאַשין, אָבער עס קען זיין טידיאַס און נישט ווי זיכער אָדער עפעקטיוו ווי ניצן אַ דעדאַקייטאַד פרירן דרייער.די פרירן דרייער איז ספּעציעל דיזיינד צו פרירן טרוקן פירות, מיץ, מילכיק פּראָדוקטן און אנדערע פודז אַזוי אַז זיי קענען זיין סטאָרד בעשאָלעם פֿאַר אַ לאַנג צייַט.אנדערע טאָן-עס-זיך מעטהאָדס קען פירן צו פּראָדוקטן נישט פרירן-דאַר רעכט (קען נישט דערגרייכן די ריכטיק נעץ מדרגה) און דעריבער נישט זיכער פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש.
פֿאַר דעקאַדעס, באָב ווילאַ האט געהאָלפֿן אמעריקאנער בויען, רענאַוויישאַן, רענאַוויישאַן און באַצירן זייער האָמעס.ווי דער באַלעבאָס פון פאָלקס טעלעוויזיע שאָוז אַזאַ ווי דאָס אַלט הויז און Bob Weal's Home Again, ער ברענגט זיין דערפאַרונג און DIY גייסט צו אמעריקאנער פאַמיליעס.די באָב ווילאַ מאַנשאַפֿט איז קאַמיטאַד צו פאָרזעצן דעם טראַדיציע דורך ווענדן די דערפאַרונג אין גרינג צו פֿאַרשטיין משפּחה עצה.Jasmine Harding האט געשריבן וועגן קיך אַפּפּליאַנסעס און אנדערע הויזגעזינד פּראָדוקטן זינט 2020. איר ציל איז צו ברעכן דורך די פֿאַרקויף כייפּ און זשאַרגאָן און געפֿינען קיך אַפּפּליאַנסעס וואָס טאַקע מאַכן לעבן גרינגער.צו שרייַבן דעם וועגווייַזער, זי ריסערטשט היים פרייז דרייערז און ווענדן צו נאָך אוניווערסיטעט רעסורסן צו געפֿינען פאַרלאָזלעך אינפֿאָרמאַציע וועגן די לעפיערעך נייַ קיך אַפּפּליאַנסעס.